山奧屋。一間特別的燒肉店名!山奧屋的由來是,一間位於深山的小屋,有一群人在這間小屋裡吃著好吃美味的肉,一同歡慶、一起分享!尤其是看那油嫩多汁的肉,在烈焰之中滋滋作響,宛如盛夏營火晚會般熱鬧。
山奧屋附設停車場,只要點套餐,就可免費停兩小時唷!!(離場時,只需告訴服務人員車號即可)。停車場位於燦坤旁邊,位子寬敞好停!!而且山奧屋離台茂購物中心非常近,吃飽後,還可去購物中心散步逛街。
山奧屋就在大馬路上,非常好找!
連等待座位區都是沙發!好貼心~~
名片設計特別外,璞仔看到這機器人,馬上說著瓦力~~哈哈!
重點是,山奧屋可以使用 Apple or Android Pay ~出門都可以不用帶錢包了!
進去時,還發現裡面也規劃了一區等待區!哇賽!這區等待區未免也太寬敞舒適了吧!簡直就媲美咖啡店了~~山奧屋建議先來電預約,避免等候,如果入口處的沙發區坐滿時,也可以坐到裡面的沙發區唷!Latte是平日去吃,由於下班有點晚,到山奧屋已經都七點多了,沒想到裡面還不少桌,而且Latte坐定位時,還陸續一直有客人上門呢!門庭若市啊~~
先來看看山奧屋的座位區!!Latte趁著吃完九點多,快打烊沒什麼人時拍的~山奧屋有分座位區與沙發區。每張桌椅的間隔都很寬敞,所以不擔心椅子拉太開,會影響到後面的鄰居,或是聊天聲音太大,吵到隔壁桌。坐的寬敞,吃起來自然舒適!
山奧屋沙發區。
山奧屋菜單
山奧屋也有不少酒類,適合三五好友聚在一起吃肉喝酒聊天暢談!
餐巾紙與牙線棒都在抽屜裡。
Latte點的是價位1780的雙人套餐。Latte家的小孩與先生,屬於無肉不歡型,尤其是兩個孩子,特別愛吃牛肉!這1780的雙人套餐,有非常多牛肉款。山奧屋的牛肉採用高檔1855安格斯黑牛,媲美牛肉界的LV、SRF極黑和牛、極品的松阪豬肉、西班牙伊比利豬、無骨的雞腿肉~~~哇賽!!光是看到這些頂級的肉品,已胃口大開了!點好套餐後,服務生馬上送上一壺雞湯!沒錯~~用壺裝!非常大一壺,喝不夠,可續!!還想喝,再續!!不過癮,一直續!!(不過一壺真的很大壺ㄟ!Latte一家把這壺喝完就很滿足了!)
山奧屋雞湯是每日現煮雞湯,使用台灣老母雞搭配大量新鮮蔬菜,以及山奧屋獨家配方熬煮3-5小時。雞湯喝起來清爽不油膩,順口香甜,有著滿滿的肉與蔬菜的精華,營養好喝,孩子都很愛!
山奧屋的沾醬也很特別~~檸檬汁;新鮮現擠檸檬,搭配海鮮好滋味。特製沾醬;吃起來甜甜的口感,類似日式薄醬油,沾白肉不錯!調味鹽,說不出的好味道呀!完全不死鹹,聞起來香甜、吃起來清新淡雅的微鹹,沾紅肉好吃!我的調味鹽全被璞仔沾光光!
配菜、小菜方面有新鮮小黃瓜薄片、美生菜(可續);泡菜分為韓式泡菜與黃金泡菜。泡菜單吃,有著微酸辣爽脆口感(韓式偏辣、黃金偏甜),搭配生菜與肉一起食用,吃起來更有層次風味!
山奧沙拉有凱薩與胡麻醬兩種可選,Latte一家都喜歡凱薩。山奧屋沙拉內有新鮮的食蔬、搭配麵包丁、火腿細絲,與香濃大量的起司粉。用料精實、新鮮可口!
喝著香濃雞湯、吃了爽脆沙拉~~主菜登場啦!!
無骨腿肉有把塊狀再從中切開一些,方便燒烤,不怕內生外焦!
牛豬中間的那一小碟蔥末,可搭配牛肉食用。這小小的一碟,裡面有著香濃略嗆的黑胡椒、少許的蔥末與洋蔥丁。喜歡黑胡椒口感的,一定很愛!!
牛五花厚薄適中,稍微烤一下就可以吃了!雖說是五花,但這油花分布均勻,吃起來不覺油膩肥滋滋。
果果有肉就開心!!狂吃!
1855安格斯黑牛五花~肉質軟嫩、有種入口即化的口感!
松阪豬
霜降松阪豬在剛下烤盤時,會有點小黏烤盤,只要快速翻動,就能烤出紮實、略有酥翠口感的松阪豬。值得一提的是,山奧屋的肉質非常新鮮,Latte最怕有些肉吃起來有腥味。(想必應該也很多人會不喜歡吧!雖然肉的腥味沒海鮮濃郁,但仔細品嚐,也是有的,尤其是去一些自助餐店,那些雞肉與豬肉如果是輕炒或炸,沒調味的,都吃得出些許腥味。)但山奧屋的肉質完全吃不到腥味,放在Latte前面的三款沾醬,不沾都很有味!你一定要品嚐山奧屋肉的原味!口感超好、不腥臊。
肉款單吃,有著肉香美味!沾了醬,別有風味,建議先吃原味、再品嚐沾醬的特別唷!
1855安格斯牛肉只需稍微烤一下,帶點血紅,吃起來彈牙可口!這入口即化的軟嫩口感,果然是LV級的!
璞仔吃到不想理我了~~還說著要拔拔烤快一點!
如果不喜歡單吃肉,將肉品包入生菜、小黃瓜中,都是清爽好選擇!在生菜裡面放一些泡菜提味,讓肉味更加濃郁!生菜與黃瓜的清爽,讓部分油脂較多的肉,吃起來也不覺油膩。
捲捲捲~~多層次的口感饗宴!
每片肉的厚薄度都很適中,非常好烤熟,烤的時間不會過久,不擔心烤焦!!迅速烤熟後也不擔心太燙難入口,因為肉片厚度剛好,稍微吹一吹便可入口!豬肉紮實、雞肉香嫩、牛肉Q彈。油花較多的肋間牛肉,在烤盤上滋滋作響,孩子看了也開心的瘋狂預約,說著烤盤裡的那些肉他們要了~~孩子最討厭就是肉咬不爛,吞不下去!但山奧屋的所有肉質,對三歲與六歲的孩子而言,都很好咬、很好吞!甚至可說入口即化都不為過~~山奧屋,除了同事、三五好友聚會,喝酒聊天外!也適合家庭聚餐!
套餐裡也有附兩碗白飯。這還滿特別的~~通常吃燒烤,往往只有肉跟菜。山奧屋貼心準備多種飯類可加價選擇(蓋飯、海鮮粥)。果果最愛吃飯了,山奧屋的米飯是秋田美人小町米。米粒飽滿厚實。搭配肉類一起吃,飽足感狂飆啊~~
套餐有提供兩杯飲品。(汽水、茶、酸梅湯)
工作人員換烤盤也換得很勤勞唷~絕不讓你吃到黑黑烤焦的肉!
小黃瓜除了可夾肉外,放到烤盤上烤,軟嫩的黃瓜也很好吃!
果果吃到不計形象了~~直接用手比較快!
牛小排烤至六分,外面咬起來紮實、裡面軟嫩,略滲點血,一點都不擔心咬不爛,肉質鮮美好吃!其中幾塊還可吃到有帶筋口感。而肋間條就比較偏油花多,烤起來滋滋作響,吃起來多汁肥美!
璞仔一直眼巴巴的看著他的牛肉快點熟~~
不管你是一大群人來、還是三五好友聚餐,山奧屋都有適合的座位。如果是生日來山奧屋慶生(需三天前預約,詳情請見官網),生日當天消費套餐,立即享現金$500元折抵(限$1780元以上的套餐。)最後的海鮮,有干貝、大草蝦、軟絲、鮭魚肚四款,可選兩款!孩子愛吃蝦,山奧屋的草蝦新鮮肥美,軟絲也是活凍軟絲,口感Q嫩。
大草蝦有開背去腸。蝦子開始變紅時,蝦背還滋滋的流出湯汁呢!
新鮮大蝦!肉質鮮美、口感彈牙、孩子吃的超興奮,直說要我再多點幾支!蝦子好受歡迎啊~~
軟絲也是稍微烤一下就熟了~~QQ嫩嫩的,有海邊淡淡鹹鹹香味
厚實的軟絲,口感一級棒!
搭配檸檬,更能提出海鮮味的鮮甜可口!!
甜點來囉!!甜點有冰淇淋、奶酪可選擇。孩子們當然不放過能吃冰的機會,擁有最高生產品質的莫凡彼冰淇淋,有香草、巧克力、黑醋栗三款。吃著冰,孩子們說著這餐好滿足、好開心~~~上了一天的班,下班、下課後的放鬆,不就是如此??陪著家人、孩子,舒適的享受一頓美食,山奧屋,有著賓至如歸的感覺。孩子開心、大人放鬆,烤著肉、聊著天~~~
山奧屋雙人套餐絕對會讓兩個人吃的飽飽飽~如果兩位都是大食量的,也絕對沒問題!!!Latte原本還擔心點雙人套餐,我們兩大兩小怕不夠吃,沒想到一家四口都吃飽飽,飽到最後璞仔都說別再給他肉了,不然他就吃不下冰淇淋了!哈哈哈~~~如果你們跟Latte一樣,也是家庭聚會,小孩如果食量都不大,建議點雙人套餐,吃的跟國王一樣滿足!如果小孩比較大了,也有三人套餐可選擇唷!山奧屋多種套餐搭配,不吃牛的也有不含牛肉的精選套餐!
來一趟山奧屋,一整天的辛苦疲憊,就用美食燒肉來放鬆吧!讓孩子吃飯也有參與感,一起享受、烹煮燒肉的樂趣,來一趟山奧屋吧!價格合理、就可品嚐到高檔1855安格斯黑牛,保證吃完成主顧!好吃到兩個孩子都讚不絕口~~
怎樣吃,都豐富;怎麼選,都美味!怎麼去,山奧屋↓↓↓↓↓↓↓
山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店
03-353-0777
桃園市蘆竹區南崁路一段7號
營業時間:
平日~中午11:30-15:00 晚上17:00-22:00
假日~中午11:30-晚上22:00
(最後收客時間為晚上21:00)
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