伙串滿酒場。自己或與同事下班小酌、來個家庭聚餐!從一人獨享的喜悅,到多人暢飲的歡樂!伙串滿酒場都坐的下,沒問題!!!有提供嬰兒高腳椅,家庭聚餐也超合適。伙串滿酒場新式居酒屋,Latte剛踏進去時,還以為來到了咖啡店。這裝潢與佈置,也太美了吧!!

一個放鬆、享受的舒適燒烤空間,新開幕!!真的一踏進來,就有家的感覺,讓你無數次回訪的優質燒烤店。

住在中壢的好友說,在錢櫃旁邊開了一間新的燒烤店,是我跟小孩都超愛的那種!!聽到這句話,愛吃燒烤的我們,當然要衝一波!!
伙串滿酒場近中壢火車站,就在錢櫃旁邊的全家超商,巷子彎進去就看見了。旁邊是光南商場。錢櫃對面就是停車場,交通超方便。

冷到只有九度的天氣,一打開伙串滿酒場的門,哇!!!暖氣立刻湧出~~整間店暖烘烘的,非常貼心。
典雅的門面,讓Latte以為來到了咖啡店!這裝潢也太美了吧!一樓還有一個VIP座位,不方便爬樓梯的客人可以坐這唷。很貼心。

側邊也有個人座席,獨自享受美食的、愛跟老闆聊天的,適合坐這裡,這裡的員工每位都和藹可親,超好聊啊!!而且對於他們的餐點,也有高度的熱情,會仔細介紹著每樣餐點,依照客人調整口感。天啊~~Latte從來沒見過這麼熱情、熱愛自己工作的員工,聊起天來,真的很舒適,就像遇見好朋友般的好聊與熱情。伙串滿酒場給你一種在家的放鬆與愜意。

主要座位區在二樓。從四人桌到八人桌都有。

光線明亮、動線寬敞,還有舒適的沙發區。Latte踏進來,還想說是咖啡店嗎?太高級了吧!

飲料與啤酒自取,冰箱後面也有餐具區,餐具不夠也可自己拿取。屬半自助式。
如果要生啤與調酒,就需要用點餐的囉

伙串滿酒場目前慶開幕,生啤買10送2。還可寄杯耶!!有看過如此貼心的居酒屋嗎??

每一串、每一道食物,都是伙串滿酒場現烤、現炒,每道料理,都注入了滿滿的用心與巧思。
各種口感,軟、嫩、酥、脆、香、甜,都可在伙串滿酒場品嚐到。

伙串滿酒場使用APP點餐。如果朋友眾多,也可支援多隻手機點餐,可合併訂單。這樣就不用一直借朋友的手機點餐了。
部分餐點後面有個★符號的,是主廚精選推薦,Latte吃完後,真的大力推薦,值得一試啊!!

燒烤後,感覺每串肉都長得一樣??傻傻分不清?放心,店員會一一跟你介紹,甚至鹽烤與醬燒,也都會說唷!
像是Latte手上這串牛肋,店員就會說著要優先品嚐,熱呼呼的牛肋,有入口即化的軟嫩,如果放久了,就會擔心口感不佳唷!

Latte手上這條純手工正金門高梁香腸,必點!一上來,高粱香氣撲鼻、酒香四溢,誇張的是,Latte只吃完一口,剩下的立刻被兩個兒子瓜分了...
聞得出高梁香、品得出香腸甜。沒有高梁的辛辣口感,小孩也超愛。這個沒有一人一根不行啊。

好吃的高梁香腸,與厚實、滿到溢出的明太子櫛瓜。

只能說,老闆下重本、用料不手軟啊。明太子根本多到直接從櫛瓜上紛紛滑落。吃起來好過癮。

再來推推的是櫻花蝦炒飯。老闆放櫻花蝦也是不手軟的,滿滿的料。
炒飯的美味,在於飯粒需粒粒分明、軟硬又須恰到好處,配料不可乾柴、又要豐富。
沒錯!!伙串滿酒場的炒飯,就是這麼美味。如果要吃飽飽,一定要來一盤。

Latte超不愛那種硬梆梆,又乾、又柴的口感。而伙串滿酒場的炒飯,每一口都吃得到豐富配料,米粒都果滿著金黃色澤。美味不在話下!

看到我兒子面前的櫻花蝦炒飯了嗎?就是太好吃了,一盤根本不夠分,Latte還要再點一盤,孩子才開心!!不然孩子們瘋狂搶食的畫面,是很可怕的。果果一直說著這家怎麼這麼好吃啊!以後可以只來這家就好嗎??我們家門口的那間,就不用去了。哈哈哈~~

再來,一定要介紹一下,「被居酒屋耽誤的臭豆腐店」。
這是Latte最愛的湯汁款臭豆腐。伙串滿酒場不是炸的臭豆腐喔,是給你濃郁麻辣湯底、豐富配料的湯汁款臭豆腐。
一份大約有10塊臭豆腐(Latte頓時覺得,老闆都是佛心來得嗎?)滿滿的臭豆腐、大大的滿足。

臭豆腐入味與好吃的秘訣是...一定要這種,看起來花花的、好似很多洞洞的臭豆腐,才能滷的入味。
仔細看看切開來的臭豆腐,真的是入味到裡面都有金黃色澤!!每口都爽辣過癮!!
對於無辣不歡的愛好者,一定要試試,暖呼呼的,吃完肚子都暖暖的、喜愛臭豆腐的愛好者,絕對抵擋不住這誘人的美味。

軟嫩豆腐都吸了飽飽的湯汁,湯底更是用心熬煮、辣的好過癮!一開始吃時,還覺得辣味OK、超軟的豆腐極入味,後面感覺越吃越涮嘴,湯汁好濃郁、辣的好過癮。
吃完後都會覺得,這...這根本就是被燒烤店耽誤的臭豆腐店啊!!
老闆,幫我打包一份!!我明天還要再吃!!老闆說,如果覺得臭豆腐偏辣,回家可以再加入綠茶,口感層次更分明唷。

必點海鮮--鯖魚。
這隻魚上來時,果果還有點懷疑這是鯖魚??因為不管是在燒烤店或是炸豬排店,每次點的鯖魚,都是一片的鯖魚片。果果從來沒看過這種有頭有尾的鯖魚。伙串滿酒場的鯖魚價格跟一般燒烤店一樣,卻給你完整的鯖魚,吃到這裡,我都開始懷疑老闆有賺錢嗎???美味100分。

海鮮類真的就是考驗技術了!那種乾、柴、硬的魚,真不知是店家火侯不會拿捏,還是害怕海鮮不熟,有時不是部分烤焦,就是部分柴硬,整隻都好吃的真的偏少。但伙串滿酒場的鯖魚讓你整隻都吃得到鮮甜、多汁的美味。外皮酥脆、肉質卻鮮美多汁,完整地保留了鯖魚的香甜。對愛吃鯖魚的果果來講,根本就是爆炸美味!!跟部分燒烤店,那種外表硬硬、魚肉柴柴的口感,真的是天壤之別啊!!而且果果還訝異的說,原來鯖魚長這樣,中間也有骨頭啊。

媽媽再不把鯖魚拿過來,整隻都要被果果吃完了。

孩子最愛的唐揚雞。

軟嫩多隻的唐揚雞,這個媽媽只搶到半塊。愛吃炸雞的孩子,可能在許多餐廳都會點這道料理。例如爆炸難吃的吉X家。
伙串滿酒場把唐揚雞炸的金黃酥脆,裡面的肉質軟嫩Q彈。外酥內 軟的功力,真的不是蓋的!

對,果果立刻過來搶食,結果媽媽又只分到一塊 ...

酒足飯飽後,絕對不能忘記美味甜點來收尾。
首先登場的是日式烤麻糬。伙串滿酒場採用進口麻糬,厚實大塊。

外皮酥脆,裡面有著麻糬的Q彈。還散發淡淡的香氣。

QQ的麻糬,還可以拉出長長地絲!跟外面那種薄片麻糬差很多。口感也完全沒得比!!

再來,又是一個經典!換孩子說,這一定是「被燒烤店耽誤的甜點店」。對~~ 就是極致美味的烤布蕾。
伙串滿酒場的烤布蕾超濃郁,因為完全沒有添加一滴水,全程使用鮮奶與蛋製作,。再搭配滿滿的焦糖,天啊!點一個不夠就算了,孩子們一人吃完一個後,還問我可以再一人一個嗎?
對!!就是這麼好吃!!老闆,你下午要不要考慮賣咖啡+烤布蕾??還可以搭配麻糬跟團子耶!!!哈哈哈~~誇張的是,在結帳要離開時,兒子們還依依不捨的問著,烤布蕾可以打包嗎??天啊~~ 真的是愛到不行耶!

還有日式烤團子,滿滿的糯米香氣,搭配花生粉或煉乳,QQ的,好好吃唷!

好啦!真的是被耽誤的甜點店了...甜點根本一直點耶!孩子們啊,吃飽了嗎??又是烤布蕾、又是臭豆腐、還有櫻花蝦炒飯。我會建議老闆24小時營業了。
果果說,有這種店,你為什麼不早點帶我們來??明天也可以來嗎???哈哈哈...對,伙串滿酒場的美味,連孩子都知道!

伙串滿酒場
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抽獎獎品有(下次消費才可使用)
𖤐下次餐點9折 𖤐臭豆腐一份 𖤐鯖魚一份 𖤐啤酒買三送一 𖤐甜點或小菜一份 𖤐50元串任選一
店家資訊:
伙串滿酒場・串燒酒場
營業時間:週二~週六 17:00~24:00 最後點餐時間為12:00。供應至01:00
店家資訊:https://toten.work/
電話:03-4226276
地址:320桃園市中壢區和平街50號(光南旁)
停車資訊:公七公園汽車停車場(臨停20元/半小時)、
現場提供:免費WIFI、電源插座
只收現金 · 可供應素食餐點
菜單:https://toten.work/
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