沒想到桃園龜山區,有間這麼浪漫的餐廳。高檔的外觀與裝潢,超適合IG客、網美、喜愛打卡的來這拍。餐點好吃、餐廳好拍,絕對不讓妳失望!好吃到會讓你一去再去的健康、新鮮、美味Bistro 181

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平價卻高檔的美食享受!!Bistro 181,放鬆、用餐的好去處。

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Bistro 181位於山鶯路上,大馬路,就是好找!!高大唯美的建築,遠遠就能看見!

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Bistro 181備有停車場。貼心的Bistro 181,知道這條路上全都是紅線,如果用餐沒停車的,真的很困擾ㄟ!Bistro 181給你用餐免費停,無限時間,讓你幽雅的吃!

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停車格非常多,停車場的入口位於明興街上,經過Bistro 181後立刻右轉,右手邊就是入口啦!!

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Bistro 181外面就像個小花園。

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特別的是這滿牆往上爬的植物,真的非常美!!

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Bistro 181也種植著一些香料。

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Bistro 181一樓屬於手做烘焙的麵包店。買的麵包,有提供加熱服務,也有座位區可坐著享用。

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除了麵包,也有套餐、簡餐。樣式多,選擇豐富。

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Bistro 181菜單!

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需在一樓點餐、結帳後,再至二樓用餐。

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點完餐後,會先自取飲料,再拿著號碼牌上樓。Bistro 181有電梯與樓梯。Latte推薦走樓梯!

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Bistro 181從樓梯開始,讓你一路美到二樓。整個綠意盎然的布置,彷彿身處植物園。

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二樓景致。寬敞、舒適。Bistro 181屬自助式,免服務費,用餐後,需將餐盤放入回收區。

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二樓大又寬敞。附有沙發區,戶外還有個小花園。

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餐具也是自取喔!

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Latte選擇的套餐為地中海系列的爐烤牛菲力

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搭配的套餐濃湯每日都不同。今日是蘑菇濃湯,新鮮蘑菇切細、打泥製作,絕無使用調理包。新鮮美味,一吃就知道。

地中海系列,都會附一杯181蔬酵汁。蔬菜&水果味濃,甜甜的,喝得到些許纖維,健康滿分。

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完全無油花的菲力,真的是考驗大廚的功力,牛肉不但要恰到好處的嫩,還要入口即化。

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爐烤牛菲力厚實大片,一刀切下,還會噴汁!!

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嫩到沒話說!!打包票的好吃!就算稍微冷了,口感一樣美味,一樣鮮嫩多汁!

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看到這盤滿滿的蔬菜沙拉嗎??Bistro 181真的給的超豪邁!!對於愛吃蔬菜沙拉的Latte來說,太享受啦!!

爐烤牛菲力套餐有著多種豐富的蔬菜,搭配自製的油醋醬,每口都是大大滿足!生菜非常新鮮,片片都是爽脆嫩綠的葉子!

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沙拉的部分,有生菜沙拉與溫沙拉可選。(溫沙拉在Latte照片最右下角那邊,有看到南瓜嗎??沒錯!!)

部分朋友可能不愛生食,Bistro 181貼心提供兩種可選,溫沙拉比較偏澱粉類,例如玉米、南瓜、馬鈴薯、地瓜、烤熟的番茄與小黃瓜等。

選擇蔬菜沙拉款,旁邊會有些許的溫沙拉搭配;相對的,如果您是選擇溫沙拉,一樣會有些許的生菜沙拉鋪底搭配。讓您兩款都能享受到。

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蔬酵汁為新鮮芭樂汁+欣鮮圃青暢蔬酵粉特調而成。促進腸胃蠕動唷!點套餐等於有兩杯飲料,一杯蔬酵汁、一杯自選飲料。

Bistro 181超貼心的只要加90元即可升級套餐,讓餐點更豐富。而且飲料還可任選,無須補差價。只要是菜單上看到的飲料,無論是30或120。都可選!哇~~~有沒有覺得超佛心~畢竟很多套餐,搭配的飲料往往都是紅茶或綠茶,要選別的還要補差價。

Latte當然選擇野夫精選咖啡啦!!野夫咖啡,屬莊園級精品豆,當然沒得比。

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美味濃郁的菇菇湯,省去多種調味,喝的到鮮菇的美味!

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另外一款主餐選擇冰花三明治--烤鮭魚起司冰花。

鮭魚厚實大片,真的要說,Bistro 181用料很實在!

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這根本厚實到Latte無法一口咬下!只能拆開享用!搭配薯條、沙拉、飲料任選!(今天真的是沙拉吃的超開心。)

三明治的沙拉是淋上自製的甜美醬汁,與地中海的油醋醬不同!兩款都美味!

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非常新鮮的生菜,在二樓用餐區也可看見,Bistro 181有著自己的植物工廠,所有的生菜都來自自家溫室種植,無農藥與害蟲,新鮮乾淨到,打開玻璃門即可摘下食用!(於是Latte好想打開他們的溫室展示,摘兩片來吃吃。哈哈)

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喜歡Bistro 181的沙拉,一樓冰箱都有販售唷。

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就我跟同事兩個!!我們是否點太多??太會吃了???因為,真的好美味!好新鮮!好好吃!!Latte什麼都想吃!!

享受美味的餐點,簡餐、套餐都有,全都可加夠升級套餐,讓你吃巧、吃飽、吃健康好好。

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Bistro 181另一大特色就是「冰花」。初次來的朋友,一定要嚐鮮,吃吃他們的冰花三明治。

何謂冰花??Latte也是到了Bistro 181才知道冰花這植物,冰花屬於多肉植物的一種,仔細看,他的葉面與梗上,都充滿著水珠!這是冰花本身的水珠唷,不是洗完後沒瀝乾的水珠。

冰花吃起來脆脆的,散發著淡淡的鹹味。是非常特別珍貴的植物。

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是因為Latte太會吃了??還是對冰花的好奇太多??竟然把主廚請出來了!!

專業的主廚介紹,果然不一樣,而且主廚親切、講解仔細,讓人吃的愉悅又放鬆!

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主廚除了解答冰花外,也連帶的介紹了其他美味餐點!

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冰花的效能太多、特色極大,而且稀有珍貴。在Latte的腦海裡,只記得小小一片,才幾克就超級貴!

貴到Latte下巴都掉下來了,這麼昂貴又特別的食材,一定要從三明治裡挖出來給大家欣賞一下!主廚笑著說,就讓冰花夾在鮭魚裡吧!他等等會再拿幾片給我瞧個仔細!!(這主廚人也太好了吧!超nice)於是,噹噹噹!!讓大家一飽眼福,一起欣賞一下這冰花特色美。

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單吃,真的有點鹽巴的鹹味,很特別,而且水分極多,脆脆的口感,含有豐沛的水量!Latte把剩下的冰花夾牛肉派一起吃,好美味喔!!

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Bistro 181美味餐點真的太多了!Latte一不小心,就點了一堆!(同事都看傻了,說著我們兩個人點了三人吃的份量啊!)

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Latte手上這是培根雙蛋小飽堡。這個如果小孩來,真的要點!!培根佐起司濃郁,加上雙蛋香、麵包皮外酥脆、內澎軟。小孩最愛啊!

厚!!!滿滿的料!就是厚!!吃完Bistro 181,如果只能用一個字形容餐點。就是「厚」!

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牛排厚實、鮭魚厚片、小飽堡與牛肉派也料多紮實的厚!!!感覺Bistro 181用料不惜成本!讓你吃飽飽、吃美味、吃好好。

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美味的牛肉派,滿滿的牛肉醬,也吃得到牛肉塊!

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是肉塊沒錯喔!不是肉末跟醬那麼簡單!!!牛肉塊,當然也是採用頂級的安格斯。這個也好推喔!!濃郁的口感,美味無法擋。

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再來個辣雞翅做總結(很能為吃找藉口。)雞翅的醬汁,也是主廚自己研發的獨門醬料,將雞翅浸泡在美味醬汁中,再做烘烤。吃起來香、濃、嫩、味十足!話說辣雞翅,其實不太辣!對於不敢吃辣的,應該也能接受。

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兩份主餐外,再加點三款輕食。說實話....如果你們沒很能吃,主餐真的就夠吃飽飽了!但Latte是豬,Latte很能吃!Latte什麼都想吃!

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浪漫舒適的用餐環境、美味好吃的新鮮料理。無可挑剔的Bistro 181,連我同事都說,以後約會,要帶女友來這吃了!!

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吃飽後,當然不會忘了也把美味帶回家!Bistro 181推薦的金棍麵包,採用法國原裝麵粉,頂級配方製作,口感比一般的長棍更來得紮實有嚼勁。

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另一款推推的是100%日本製麵粉的精品生土司。有四種口味, 偷偷告訴你!極致牛乳每次都被搶光!有選擇障礙的,可以先從牛乳口味下手!(不要懷疑,才剛出爐,Latte手上已是最後一條牛乳生土司了!)

用手撕的生土司,鬆軟可口,讓味蕾持續散發柔柔奶香。

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一樓麵包店,也有著偌大寬敞用餐環境。買好麵包後,可點杯飲料坐下來品嚐。

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舒適愜意的植栽環境,來這放鬆一下,享受美好下午茶,也是個很不錯的選擇!Bistro 181給你好吃、好拍、好美味!!喜愛美食與美景打卡的你,絕不能錯過Bistro 181

Bistro 181

桃園市龜山區山鶯路181號

03-350-0808  /  03-350-8333

營業時間:週一~週日

手作烘焙:7:00~20:30

餐廳:11:00~20:30

(最後點餐時間19:30)

Bistro181手作烘焙-原國王烘焙桃園旗艦店 https://www.facebook.com/roidupain

Bistro 181 餐廳https://www.facebook.com/Bistro181

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