樹林特色餐廳 -- 獵場原住民風味料理－Latte媽咪。璞璞果

讓你一試成主顧，好吃到回味無窮的原住民特色風味料理--獵場。

說到原住民料理，你會想到什麼？？Latte只知道小米酒跟山豬肉...哈哈哈~~~我好俗！樹林有什麼好吃的？Latte無意間發現在樹林火車站附近，有一間原住民特色料理餐廳。平常沒吃過原住民料理，於是Latte好奇嚐鮮！這間名為「獵場」的原住民風味料理，離南樹林火車站非常近，走路過去大約只要五分鐘。獵場原住民風味料理位於中華路190號。非常好找，就在大大馬路上，中油加油站旁邊，而且超級好停車，旁邊的洗車場空地都可以停！！

獵場外觀。璞仔說好像小木屋唷！^O^

牆上有各種原住民的種族介紹。非常有原住民的特色啊！

Latte覺得獵場屬於越夜越美麗型的。當我們用餐快結束時，店裡面已座無虛席，這裡非常適合喝點小酒、吃些下酒菜、聊天打屁！而且Latte發現男客人居多，每桌幾乎都會點上好幾瓶酒！呼~先來說說Latte吃什麼吧！大家都知道Latte很愛吃、又很能吃的...Latte點的東西，保證大家也會滿意！

人數：四大兩小。食量：驚人！

牛肉蔥捲＆雞肉蔥捲。＄45/串

Latte覺得這兩款蔥捲的味道偏重鹹口味。適合搭配啤酒！是不錯的下酒良伴！

明太子雞菲力。＄45/串

這款璞仔簡直愛到不行，自己吃完一串，還一直猛說再點、再點！菲力雞很嫩、雞上面滿滿的炙燒明太子~~太狂了！！！這個連Latte都大推！以串烤來看，這CP值高，贏了！必點！！必點啊！

看到滿溢的明太子醬嗎？太瘋狂啦~~~超級好吃！

情人的眼淚（季節限定）。＄180

什麼是情人的眼淚？？哈哈~Latte也不知道！不過Latte對於這種特別名字的，一定要點一份來吃吃！原來情人的眼淚主要是海帶芽跟洋蔥下去涼拌，情人的眼淚有種獨特的口感，情人，大概就是訴說著這愛情酸甜的口感。而眼淚，是洋蔥嗎？？呵呵...可是我覺得洋蔥一點都不嗆，不會讓你流淚，反而是這特別的口感，讓你想起戀愛的美好，會流下感動的眼淚吧！喜歡嚐鮮的也要試試唷！好吃！！

美麗的情人（我）配上珍貴的眼淚（料理）！YUMMY ~~ 因為美麗又珍貴，所以季節限定！！錯過季節，只好請您對面的情人自己流淚了！哈哈哈

鱈魚肝佐洋蔥沙拉。＄120

上菜時，Latte還在想，這盤像野菜的涼拌菜是什麼？？原來魔鬼藏在裡面！翻開這些野菜，一大塊鱈魚肝就鋪在這香甜的洋蔥上。說到肝，有些肝會有怪怪的味道，讓大家不敢嘗試。但這鱈魚肝細緻、滑順，無腥、無臭，反而帶點香甜，連我婆婆都猛誇好！說點這道菜，超值得！！物美價廉！這句話，用在鱈魚肝上就對了！不吃會後悔啊！

鱈魚在這裡~~~

肥美、酸甜可口、大塊極品！超激推！

蝦仁木桶飯。＄160/小

給大家參考一下，我們四大兩小，點小份的，感覺很大一盆，而且每個人可以盛八分滿的一碗！！！！蝦仁木桶飯，裡面有滿滿的蝦仁，感覺蝦仁經過煎烤或炸過，吃起來酥酥的。而且飯是孩子們最喜歡的香鬆飯，木桶飯不是炒飯唷，它米粒Q軟，搭配類似香鬆的香酥口感，璞仔跟果果一個人都可以吃滿滿一大碗！Latte發現璞果今晚吃超級多耶！而且每樣都願意嘗試，都說好吃！！哈哈~~沒想到我兩個小孩跟原住民風味料理這麼搭！！

金黃飽滿的小蝦仁

炸黑黑的蛋。＄60

哈哈哈~~Latte看到這名字，真的笑翻了！好想問問店員，這些菜單名都是誰取的？有浪漫的眼淚、有搞笑的黑蛋，等等還會出現摸不著頭緒的金剛腿喔！先來說說黑黑的蛋→皮蛋。感覺原住民風味料理用了很多新鮮生洋蔥！配著洋蔥吃，好吃不嗆辣！會點炸皮蛋，是因為我們全家都很愛吃！但獵場的吃起來非常不一樣，通常外面的炸皮蛋，是裹著麵粉去炸，但獵場的粉好特別喔，是顆粒狀的，有點類似麵包粉，而且口感吃起來有點甜甜的。酥脆可口，讓你回味無窮！必點！必點！！好吃到璞仔又問我可不可以再一盤？！（感覺超級挑剔的璞仔到了這，竟然胃口大開，連公婆都嚇傻了...想說何時變得這麼能吃？！）讓Latte忍不住要讚嘆獵場。這特別的原住民風味餐，讓兒子們吃得開心又滿意！重點是，他們兩個竟然可以乖乖的座兩個多小時，然後一直吃！！媽媽們，快帶你們挑食的寶貝來吃！！Latte掛保證啊！！

黑黑的蛋可見松花唯美，可知皮蛋等級不錯！

看了這麼多吃的~~~來個中場休息一下。獵場原住民風味料理有附設射飛鏢跟駐唱。

如果不會操作，店員會幫您唷！！貼心~~

連小孩都在旁邊一直叫著換他、換他！呵呵~~但是射飛鏢是大人的遊戲，不建議小朋友使用！

獵場固定在週五、週六的晚上八點會有駐唱歌手。歡迎點歌~~~啤酒、燒烤、駐唱。感覺下班後來這喝一杯，生活真愜意放鬆啊！

生啤酒＄680/三公升

說到啤酒，喜愛喝生啤酒的，跟公司同事約約三五好友的，可以來個三公升超大壺，保證喝的開心、喝的暢快！要喝多少，自己倒。

花魚一夜干。＄280

肉質細緻鮮甜，無刺，方便食用。擠上少許檸檬，配上椒鹽，美味盡在不言中。而且花魚一夜干的肉質很嫩，兩個小孩都很愛吃。這花魚一夜干也堪稱高CP值！絕對要點！！花魚她華麗金黃色的百褶裙下，有著嫩白的膚質，順著百褶紋路，一片一片用筷子輕輕取下，片片入口，香氣潤喉。花魚一夜干烤的柔軟附有滑嫩，鹹味恰到好處。絕對是獵場的必點！！

瞧瞧這片一夜干，比璞仔的臉還大！！這親民價格，這美味香氣、你怎麼可以錯過？！

青甘下巴。＄280

青甘魚下巴照片與花魚一夜干照片，一樣是魚，一樣價格＄280。怎麼大小懸殊那麼多？一夜干可以眾樂樂，而青甘下巴只能獨樂樂？划算嗎？？

青甘，肉質清甜肥美，口感屬入口即化，在日本料理店算是高檔食材。在魚下巴中，青甘算是最頂級的！！所以，不能用食材的大小來取決於划不划算，而是看你對食材的定位在哪？如果只是一兩個好友來聚餐，或許點一夜干怕吃不完，一人一個青甘下巴，也是很棒的選擇！

馬告炸雞。＄150

喜愛吃炸雞的女孩們、或者有帶小孩來的爸媽們，馬告炸雞，絕對是你最好的選擇！（璞仔跟果果就很愛，一塊接一塊唷！）馬告炸雞有淡淡的山胡椒香氣，沒胡椒的辛辣嗆鼻，小孩絕對喜歡！而且雞肉Q嫩彈牙，骨頭非常少，有檸檬與椒鹽可搭配，但Latte覺得，馬告炸雞吃原味就非常美味了！你喜歡吃鹽酥雞嗎？馬告炸雞絕對比你吃的鹽酥雞攤美味100倍！相信我~~點一盤！！值得！

這盤幾乎被我兩個兒子瓜分光了...

椒鹽刺蔥排骨。200

聽到排骨，跟馬告炸雞比起來，當然就是骨頭偏多啦！椒鹽刺蔥排骨的肉質紮實，偏硬。炸過的排骨搭配青蔥、辣椒、胡椒及許多麵包粉（應該吧？！）與新鮮蒜片，啤酒又可以喝一瓶了！

獵場。＄180

一直提到啤酒、啤酒的。介紹啤酒就沒意思啦！Latte要來說說獵場的小米酒特調。他們特調有兩種~~

1.獵場：小米酒+啤酒

2.頭目：小米酒+威士忌

兩款都一樣大杯！！基酒都是小米酒~~Latte選了獵場，沒想到小米酒跟啤酒這麼搭！！一大杯的獵場，淡淡的小米酒香氣，順口好喝，感覺不到啤酒的苦澀，混搭的小米酒香氣四溢，在味蕾綻放開來，久久無法散去！啤酒隨時要喝都有，如此特別的混搭特調，只有在獵場才有唷！來到獵場，來杯獵場！炸雞的美味、微醺的香甜、駐唱的柔情，休假的週末，就該如此享受！

很大杯！！！

獵場招牌金剛腿。＄880

金剛腿又是啥？？→豬腳！哈哈哈~~~別小看這金剛腿！一端上來，真的是嚇壞寶寶了~媽啊...超級有夠無敵霹靂大！Latte以為，豬腳，就類似外面那種德國豬腳，一小塊，價格不斐。沒想到這金剛腿一來，讚！讚！讚！光照豬腳，可能還不覺得大，我叫璞仔來比一下，哈哈！！看到了沒，大的有夠誇張！880的價格就可以吃到這麼大一支豬腳！Latte忍不住要讚嘆一下老闆，獵場怎麼可以有這麼多物美價廉的產品啊？！每樣都好吃到不要不要！

大吧！！

氣勢磅礡的華麗金剛腿一出場，馬上吸引大家目光，等金剛腿切好後，大家各取所需。璞仔喜歡金剛腿酥脆的外皮，不油膩、咔滋咔滋、香脆可口的外皮，擄獲了璞仔的心。果果喜歡金剛腿的瘦肉，juice口感，保留了豬腳的原汁原味，肉質Q軟。金剛腿配有黃芥末、椒鹽。但Latte一樣覺得原味就非常美味！如果怕膩的美女，有貼心的生菜可搭配豬腳。

金剛腿切塊後~~放心啦！店員會幫您切塊，不會讓你整塊拿起來啃！如果切太大塊，也可以再請他們切小塊點唷！（方便小孩食用）

外層華麗酥脆、中間Q軟膠質肥美、下面Juice可口！三種口感、一次滿足！！

搭配生菜，清爽不油膩！（其實金剛腿吃多了也不覺得膩耶！）

果果對金剛腿超捧場！！感覺我們都要吃飽了，他還能一直吃！

藥膳甲魚烏骨雞湯。＄1500 → ＄750/入冬佛心價

天氣漸漸冷了，老闆暖冬佛心價，目前三種藥膳鍋一律半價！半價！！

＊藥膳甲魚烏骨雞湯＊＄1500/原價 → ＄750/入冬佛心價

＊藥膳鱒龍魚湯＊＄850/原價 → ＄425/入冬佛心價

＊藥膳鰻魚湯＊＄850/原價 → ＄425/入冬佛心價

多種藥材

烏骨雞

甲魚

藥膳湯頭濃郁、烏骨雞的雞皮Q嫩，肉質則偏向煮到軟爛好吃。小孩對甲魚沒興趣，但烏骨雞吃不少。甲魚當然是大人愛啦！目前半價促銷，超大鍋，食材豐富，划算！至於藥材，Latte不是很清楚！但藥膳的湯頭有著紅棗與枸杞的甜味，小孩喝起來都說讚！甘甜香濃，冬天進補就是要藥膳鍋！而且在享用當中，會覺得嘴角稍有黏稠感，呵呵~~是膠原蛋白！！連美麗都一起進補吧！

起司奶油百菇燒。120

大魚大肉後，來點爽口菜類吧！有著香菇、金針菇等多種菇菇，上面鋪了一層厚厚的起司，微綠的青蔥點綴耀眼的金黃，濃郁的起司拉出細長的絲，鑲著雪白外衣的柔滑傾盡了菇香。