桃園南崁美食無煙燒肉餐廳--山奧屋（桃園南崁店） @ Latte媽咪。璞璞果

山奧屋。一間特別的燒肉店名！山奧屋的由來是，一間位於深山的小屋，有一群人在這間小屋裡吃著好吃美味的肉，一同歡慶、一起分享！尤其是看那油嫩多汁的肉，在烈焰之中滋滋作響，宛如盛夏營火晚會般熱鬧。

山奧屋附設停車場，只要點套餐，就可免費停兩小時唷！！（離場時，只需告訴服務人員車號即可）。停車場位於燦坤旁邊，位子寬敞好停！！而且山奧屋離台茂購物中心非常近，吃飽後，還可去購物中心散步逛街。

山奧屋就在大馬路上，非常好找！

連等待座位區都是沙發！好貼心~~

名片設計特別外，璞仔看到這機器人，馬上說著瓦力~~哈哈！

重點是，山奧屋可以使用 Apple or Android Pay ~出門都可以不用帶錢包了！

進去時，還發現裡面也規劃了一區等待區！哇賽！這區等待區未免也太寬敞舒適了吧！簡直就媲美咖啡店了~~山奧屋建議先來電預約，避免等候，如果入口處的沙發區坐滿時，也可以坐到裡面的沙發區唷！Latte是平日去吃，由於下班有點晚，到山奧屋已經都七點多了，沒想到裡面還不少桌，而且Latte坐定位時，還陸續一直有客人上門呢！門庭若市啊~~

先來看看山奧屋的座位區！！Latte趁著吃完九點多，快打烊沒什麼人時拍的~山奧屋有分座位區與沙發區。每張桌椅的間隔都很寬敞，所以不擔心椅子拉太開，會影響到後面的鄰居，或是聊天聲音太大，吵到隔壁桌。坐的寬敞，吃起來自然舒適！

山奧屋沙發區。

山奧屋菜單

山奧屋也有不少酒類，適合三五好友聚在一起吃肉喝酒聊天暢談！

餐巾紙與牙線棒都在抽屜裡。

Latte點的是價位1780的雙人套餐。Latte家的小孩與先生，屬於無肉不歡型，尤其是兩個孩子，特別愛吃牛肉！這1780的雙人套餐，有非常多牛肉款。山奧屋的牛肉採用高檔1855安格斯黑牛，媲美牛肉界的LV、SRF極黑和牛、極品的松阪豬肉、西班牙伊比利豬、無骨的雞腿肉~~~哇賽！！光是看到這些頂級的肉品，已胃口大開了！點好套餐後，服務生馬上送上一壺雞湯！沒錯~~用壺裝！非常大一壺，喝不夠，可續！！還想喝，再續！！不過癮，一直續！！（不過一壺真的很大壺ㄟ！Latte一家把這壺喝完就很滿足了！）

山奧屋雞湯是每日現煮雞湯，使用台灣老母雞搭配大量新鮮蔬菜，以及山奧屋獨家配方熬煮3-5小時。雞湯喝起來清爽不油膩，順口香甜，有著滿滿的肉與蔬菜的精華，營養好喝，孩子都很愛！

山奧屋的沾醬也很特別~~檸檬汁；新鮮現擠檸檬，搭配海鮮好滋味。特製沾醬；吃起來甜甜的口感，類似日式薄醬油，沾白肉不錯！調味鹽，說不出的好味道呀！完全不死鹹，聞起來香甜、吃起來清新淡雅的微鹹，沾紅肉好吃！我的調味鹽全被璞仔沾光光！

配菜、小菜方面有新鮮小黃瓜薄片、美生菜（可續）；泡菜分為韓式泡菜與黃金泡菜。泡菜單吃，有著微酸辣爽脆口感（韓式偏辣、黃金偏甜），搭配生菜與肉一起食用，吃起來更有層次風味！

山奧沙拉有凱薩與胡麻醬兩種可選，Latte一家都喜歡凱薩。山奧屋沙拉內有新鮮的食蔬、搭配麵包丁、火腿細絲，與香濃大量的起司粉。用料精實、新鮮可口！

喝著香濃雞湯、吃了爽脆沙拉~~主菜登場啦！！

無骨腿肉有把塊狀再從中切開一些，方便燒烤，不怕內生外焦！

牛豬中間的那一小碟蔥末，可搭配牛肉食用。這小小的一碟，裡面有著香濃略嗆的黑胡椒、少許的蔥末與洋蔥丁。喜歡黑胡椒口感的，一定很愛！！

牛五花厚薄適中，稍微烤一下就可以吃了！雖說是五花，但這油花分布均勻，吃起來不覺油膩肥滋滋。

果果有肉就開心！！狂吃！

1855安格斯黑牛五花~肉質軟嫩、有種入口即化的口感！

松阪豬

霜降松阪豬在剛下烤盤時，會有點小黏烤盤，只要快速翻動，就能烤出紮實、略有酥翠口感的松阪豬。值得一提的是，山奧屋的肉質非常新鮮，Latte最怕有些肉吃起來有腥味。（想必應該也很多人會不喜歡吧！雖然肉的腥味沒海鮮濃郁，但仔細品嚐，也是有的，尤其是去一些自助餐店，那些雞肉與豬肉如果是輕炒或炸，沒調味的，都吃得出些許腥味。）但山奧屋的肉質完全吃不到腥味，放在Latte前面的三款沾醬，不沾都很有味！你一定要品嚐山奧屋肉的原味！口感超好、不腥臊。

肉款單吃，有著肉香美味！沾了醬，別有風味，建議先吃原味、再品嚐沾醬的特別唷！

1855安格斯牛肉只需稍微烤一下，帶點血紅，吃起來彈牙可口！這入口即化的軟嫩口感，果然是LV級的！

璞仔吃到不想理我了~~還說著要拔拔烤快一點！

如果不喜歡單吃肉，將肉品包入生菜、小黃瓜中，都是清爽好選擇！在生菜裡面放一些泡菜提味，讓肉味更加濃郁！生菜與黃瓜的清爽，讓部分油脂較多的肉，吃起來也不覺油膩。

捲捲捲~~多層次的口感饗宴！

每片肉的厚薄度都很適中，非常好烤熟，烤的時間不會過久，不擔心烤焦！！迅速烤熟後也不擔心太燙難入口，因為肉片厚度剛好，稍微吹一吹便可入口！豬肉紮實、雞肉香嫩、牛肉Q彈。油花較多的肋間牛肉，在烤盤上滋滋作響，孩子看了也開心的瘋狂預約，說著烤盤裡的那些肉他們要了~~孩子最討厭就是肉咬不爛，吞不下去！但山奧屋的所有肉質，對三歲與六歲的孩子而言，都很好咬、很好吞！甚至可說入口即化都不為過~~山奧屋，除了同事、三五好友聚會，喝酒聊天外！也適合家庭聚餐！

套餐裡也有附兩碗白飯。這還滿特別的~~通常吃燒烤，往往只有肉跟菜。山奧屋貼心準備多種飯類可加價選擇（蓋飯、海鮮粥）。果果最愛吃飯了，山奧屋的米飯是秋田美人小町米。米粒飽滿厚實。搭配肉類一起吃，飽足感狂飆啊~~

套餐有提供兩杯飲品。（汽水、茶、酸梅湯）

工作人員換烤盤也換得很勤勞唷~絕不讓你吃到黑黑烤焦的肉！

小黃瓜除了可夾肉外，放到烤盤上烤，軟嫩的黃瓜也很好吃！

果果吃到不計形象了~~直接用手比較快！

牛小排烤至六分，外面咬起來紮實、裡面軟嫩，略滲點血，一點都不擔心咬不爛，肉質鮮美好吃！其中幾塊還可吃到有帶筋口感。而肋間條就比較偏油花多，烤起來滋滋作響，吃起來多汁肥美！

璞仔一直眼巴巴的看著他的牛肉快點熟~~

不管你是一大群人來、還是三五好友聚餐，山奧屋都有適合的座位。如果是生日來山奧屋慶生（需三天前預約，詳情請見官網），生日當天消費套餐，立即享現金＄500元折抵（限＄1780元以上的套餐。）最後的海鮮，有干貝、大草蝦、軟絲、鮭魚肚四款，可選兩款！孩子愛吃蝦，山奧屋的草蝦新鮮肥美，軟絲也是活凍軟絲，口感Q嫩。

大草蝦有開背去腸。蝦子開始變紅時，蝦背還滋滋的流出湯汁呢！

新鮮大蝦！肉質鮮美、口感彈牙、孩子吃的超興奮，直說要我再多點幾支！蝦子好受歡迎啊~~

軟絲也是稍微烤一下就熟了~~QQ嫩嫩的，有海邊淡淡鹹鹹香味

厚實的軟絲，口感一級棒！

搭配檸檬，更能提出海鮮味的鮮甜可口！！

甜點來囉！！甜點有冰淇淋、奶酪可選擇。孩子們當然不放過能吃冰的機會，擁有最高生產品質的莫凡彼冰淇淋，有香草、巧克力、黑醋栗三款。吃著冰，孩子們說著這餐好滿足、好開心~~~上了一天的班，下班、下課後的放鬆，不就是如此？？陪著家人、孩子，舒適的享受一頓美食，山奧屋，有著賓至如歸的感覺。孩子開心、大人放鬆，烤著肉、聊著天~~~

山奧屋雙人套餐絕對會讓兩個人吃的飽飽飽~如果兩位都是大食量的，也絕對沒問題！！！Latte原本還擔心點雙人套餐，我們兩大兩小怕不夠吃，沒想到一家四口都吃飽飽，飽到最後璞仔都說別再給他肉了，不然他就吃不下冰淇淋了！哈哈哈~~~如果你們跟Latte一樣，也是家庭聚會，小孩如果食量都不大，建議點雙人套餐，吃的跟國王一樣滿足！如果小孩比較大了，也有三人套餐可選擇唷！山奧屋多種套餐搭配，不吃牛的也有不含牛肉的精選套餐！

來一趟山奧屋，一整天的辛苦疲憊，就用美食燒肉來放鬆吧！讓孩子吃飯也有參與感，一起享受、烹煮燒肉的樂趣，來一趟山奧屋吧！價格合理、就可品嚐到高檔1855安格斯黑牛，保證吃完成主顧！好吃到兩個孩子都讚不絕口~~